紫山食用菌硅谷產(chǎn)業(yè)園由紫山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)江蘇有限公司投資興建，項目總投資5億元，項目用地323畝，計劃2-3年建成年產(chǎn)萬噸的全自動控溫控濕食用菌菇房96間、隧道式發(fā)酵房16間、簡易示范菇房8幢，日加工50噸食用菌罐頭加工廠房1幢、菌種車間1幢。目前已建成全自動控溫控濕菌菇房48間，發(fā)酵房2間，一次發(fā)酵隧道8條，二次發(fā)酵隧道3條，食用菌加工廠房1間，菌種車間1間，以及雞糞庫、覆土車間、草料場、鍋爐房等系列廠房。一期生產(chǎn)線已有8個菇房投入試運行，8月上旬起開始出菇，１平方菇床每茬可出菇25公斤以上，菌菇房全部投入運行后可日產(chǎn)雙孢菇10噸，一個完整年度實現(xiàn)銷售產(chǎn)值5000萬元以上。
紫山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)江蘇有限公司借助洪澤縣富民強村食用菌產(chǎn)業(yè)示范點菇房平臺，計劃通過產(chǎn)業(yè)帶動創(chuàng)業(yè)的方式推動食用菌產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展。公司采取招錄本鎮(zhèn)村民進廠邊務工邊培訓的方式培養(yǎng)菌菇種植大戶，村民技術(shù)成熟后進富民強村食用菌產(chǎn)業(yè)示范點承包菇棚，紫山公司統(tǒng)一供菌種、供基料、供技術(shù)，并采取保護價收購產(chǎn)品。通過這種模式進行推廣與復制，使三河及周邊地區(qū)更多的村民得到實惠。
